• [Herbier-photo]Pulmonaire

    On appelle « Pulmonaire » diverses plantes et lichen. Elles sont nommées ainsi car les feuilles, la racine ou le thalle ont une forme plus ou moins évidente de poumon.

    Parmi la famille des Boraginaceae,

    • le genre Pulmonaria (« pulmonaire » en latin) voit la majorité de ses espèces nommées « Pulmonaire », notamment
      • Pulmonaria officinalis, la Pulmonaire officinale
      • Pulmonaria affinis, la Pulmonaire semblable
      • Pulmonaria montana, la Pulmonaire des montagnes
      • ou encore Pulmonaria saccharata dont sont issus certains cultivars ornementaux de Pulmonaires
    • le genre Mertensia, proche du précédent, contient quelques espèces nommées également ainsi, notamment
      • Mertensia maritima, la Pulmonaire maritime. Le terme « pulmonaire » est ici à relier à un ancien classement dans le genre Pulmonaria plutôt qu'à un aspect pulmonaire.

    [Herbier-photo]Pulmonaire

    Anecdote: Une plante hermaphrodite: La Pulmonaire est à la fois mâle et femelle; en début de floraison, ses corolles roses sont sexuées mâles, et en fin de floraison, elles virent au bleu et deviennent femelles.

    Comestibles:

    Ses feuilles et fleurs sont comestibles... De saveur proche de la consoude, faites une salade avec les jeunes feuilles, sans oublier de décorer avec les fleurs.... Les feuilles font aussi un excellent potage !

    Propriété médicinales


    La Pulmonaire officinales peut-être utilisée pour soigner angine, bronchite, toux rauque, catarrhe pulmonaire, diarrhée, dyssenterie, engelures, dartres, gerçures, inflammations de la gorge.

    En décoction légère : 30 à 40 g de plante par litre d'eau.
    Chauffer doucement jusqu'à ébullition, laisser frémir 2 ou 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Sucrer de préférence au miel. Boire 3 à 4 tasses par jour !

    Pour soigner les hémorroïdes, les plaies: Préparer une décoction de plante fraîche
    avec 50 à 100 g par litre d'eau.
    Utiliser la lotion en usage externe sur les hémorroïdes hémorragiques, ou sous forme de cataplasme sur les plaies, les dartres....

     

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